Автоматизация швейного производства всегда сопряжена с рядом специфических трудностей. Как вести учет тканей, если у разных поставщиков один и тот же материал называется по-разному? Что делать, если по спецификации на пошив требуется 115 метров ткани, а со склада выдается целый неразрезанный рулон на 120 метров? Как списывать нитки и краску, расход которых невозможно просчитать до миллиметра? Давайте подробно разберем эти вопросы и проанализируем лучшие практики настройки учета в конфигурациях уровня 1С:ERP, Комплексная автоматизация и УНФ.
Частая проблема на швейных фабриках — раздутый справочник номенклатуры. Одна и та же «кулирка черная» может поступать от трех разных поставщиков под разными наименованиями. Заводить под каждое наименование свою карточку — значит плодить дубли, усложнять работу кладовщикам и запутывать финансовый учет. Рассмотрим несколько способов решения этой проблемы.
НоменклатураПоставщиков. Вы можете создать одну унифицированную внутреннюю карточку товара (например, «Ткань кулирка черная, 100% хлопок»), а в справочнике номенклатуры партнеров установить соответствие между вашим названием и тем, как товар называется в документах конкретного поставщика. При загрузке накладных программа автоматически подставит ваше внутреннее наименование.Характеристики указывать поставщика или сорт. Однако здесь кроется физическая проблема: кладовщику придется на каждом рулоне подписывать наименование поставщика, чтобы при выдаче в производство выбрать нужную характеристику. Это не всегда удобно на практике.Серия. В карточке серии можно зафиксировать метраж, ширину, фактического поставщика и даже присвоить конкретному рулону уникальный штрихкод. Это полностью исключает задвоение справочника и позволяет кладовщику списывать ткань не абстрактными метрами, а конкретными физическими рулонами.Если дубли в вашей базе уже накопились, перед использованием штатной обработки ПоискИУдалениеДублей мы рекомендуем провести инвентаризацию. Затем следует перевести остатки со старых задвоенных позиций на новые (унифицированные) карточки с помощью документов КомплектацияНоменклатуры или СборкаРазборка.
Проанализируем ситуацию: создается заказ на производство. Согласно калькуляции и ресурсным спецификациям, потребность в сырье составляет 115 метров ткани. Однако на складе лежит целый рулон длиной 120 метров. Отматывать 5 метров нецелесообразно, и кладовщик отгружает фабрике (или стороннему переработчику) весь рулон целиком. Как отразить эти «лишние» 5 метров в программе?
Если вы передаете ткань на стороннюю фабрику, необходимо использовать схему учета переработки давальческого сырья. Разберем по шагам правильный документооборот:
ПередачаСырьяВПереработку (или расходный ордер) должен строго соответствовать физическому факту перемещения. Если со склада ушел рулон 120 м, документ оформляется ровно на 120 м.ОтчетПереработчика. В нем, согласно спецификации, на выпущенную продукцию спишется ровно 115 м.ВозвратСырьяОтПереработчика на эти 5 метров, и они снова оприходуются на ваш основной склад.В системе 1С:ERP также есть механизм ПобочныйВыход, однако использовать его для этих 5 метров ткани не совсем логично. Побочный выход предназначен для ситуаций, когда в процессе производства появляются возвратные отходы (например, мерные лоскуты или ветошь), которые вы приходуете на склад по сниженной стоимости и планируете в дальнейшем продавать или использовать в других целях.
Третья боль швейного производства — это расходные и вспомогательные материалы. Технологи часто рассчитывают нормы расхода на единицу продукции (например, 15 метров нити на футболку), и материалы списываются согласно спецификации. Однако по результатам инвентаризации на складе или в цеху постоянно возникают излишки или недостачи. Причина проста: точно высчитать расход ниток или краски невозможно из-за обрывов нити, перезаправки оборудования, брака или особенностей конкретной швеи.
Для таких материалов мы рекомендуем применять котловой метод списания и использовать инструмент ЦеховыеКладовые. Посмотрим на алгоритм работы:
РаспределениеМатериаловИРабот (или его аналогом в вашей конфигурации). Затраты распределяются на всю выпущенную за месяц продукцию пропорционально плановым нормативам из спецификаций или просто по количеству выпущенных изделий.Такой подход снимает с технологов обязанность высчитывать миллиметры ниток, избавляет бухгалтерию от необходимости ежемесячно оформлять копеечные недостачи или излишки, и делает расчет себестоимости готовой продукции максимально приближенным к реальности.