← На главную

При организации розничной и оптовой торговли часто возникает задача отслеживать движение и продажу одинакового товара с разбивкой по конкретным поставщикам. Например, один и тот же товар поставляют три разные компании. Руководству или коммерческому отделу необходимо знать, товар какого именно поставщика фактически продан, а какой остается на складе. Проанализируем, какие механизмы платформы 1С и организационные методы позволяют решить эту задачу.

Физический и расчетный учет: ключевые различия

Прежде чем выбирать техническое решение в 1С, разберем, какой тип учета требуется бизнесу:

1. Физический учет — позволяет с абсолютной точностью определить поставщика конкретной единицы товара в момент ее продажи на кассе или отгрузки со склада. Требует наличия уникального идентификатора на упаковке (индивидуальный штрихкод, серия, RFID-метка).
2. Расчетный (управленческий) учет — позволяет списывать себестоимость и финансовый результат в разрезе поставщиков математически (по методу FIFO или средней), без необходимости идентифицировать физическую упаковку при сканировании.

Вариант 1. Партионный учет и метод FIFO

Рассмотрим наименее затратный вариант реализации. Если товары физически неразличимы и лежат на одной полке, программа может списывать их автоматически по методу FIFO (First In, First Out). В этом случае товар, поступивший от первого поставщика раньше, считается проданным в первую очередь.

Разберем особенности этого подхода:

1. В настройках системы включаем партионный учет и метод оценки стоимости запасов FIFO.
2. При оформлении документа поступления создается партия, за которой жестко закрепляется контрагент-поставщик.
3. При розничной продаже кассир сканирует обычный заводской штрихкод EAN-13, а система автоматически списывает товар с самой старой партии данного поставщика.

Преимущества: Не требует дополнительных затрат на маркировку и переобучение персонала.

Ограничения: Учет является расчетным. Если фактический покупатель взял с полки товар из второй партии, а система списала первую, возникнет расхождение по партиям реальных поставщиков.

Вариант 2. Учет по сериям и срокам годности

Проанализируем ситуацию, когда товар от разных поставщиков имеет различие в дате производства или сроке годности. В конфигурациях 1С (таких как 1С:Управление торговлей или 1С:ERP) для этого используется функционал Серии номенклатуры.

Пошагово разберем настройку этого метода:

1. В карточке вида номенклатуры включаем использование серий с настройкой «Указывать серии при планировании и отгрузке» или экземплярный учет.
2. При оприходовании товара вводится серия (например, дата изготовления и номер партии поставщика).
3. На кассе или при сборке заказа кассир/кладовщик выбирает конкретную серию из списка или сканирует внутренний штрихкод серии.

Этот подход часто применяется в аптечном бизнесе и дистрибуции продуктов питания, где контроль сроков и серий критически важен.

Вариант 3. Использование видов запасов и комиссионной торговли

В типовых конфигурациях 1С реализован механизм аналитики Виды запасов. Посмотрим, как он помогает в решении задачи:

1. Комиссионная схема: Если товар принимается на комиссию или ответственное хранение, реквизит Поставщик (комитент) заполняется штатно в аналитике видов запасов. При реализации система точно фиксирует, чей комиссионный товар продан.
2. Обособленный учет: При использовании опции «Обособленное обеспечение заказов» товар закупается под конкретное направление деятельности или назначение. Это изолирует запасы на уровне регистров и позволяет отслеживать полную цепочку от закупки до продажи.

Вариант 4. Индивидуальное штрихкодирование (EAN-128 / Datamatrix)

Если бизнесу необходим строгий физический учет каждого экземпляра, разберем вариант с нанесением индивидуальных штрихкодов при приемке:

1. При оформлении поступления на складе печатаются уникальные внутренние штрихкоды (например, формата Code-128 или Datamatrix) для каждой упаковки или партии.
2. Каждый сгенерированный штрихкод привязывается в базе 1С к конкретному документу закупки и поставщику.
3. Этикетка наклеивается на товар перед его выкладкой в торговый зал.
4. При реализации кассир сканирует именно наклеенный внутренний штрихкод, благодаря чему 1С мгновенно определяет поставщика.

Важно: Это решение требует автоматизации склада (использование WMS или ТСД) и существенно увеличивает трудозатраты на оклейку товара.

Выводы и рекомендации

Подводя итог, выбор метода зависит от целей компании:

1. Если цель — оценка доходности и маржинальности закупок, достаточно стандартного партионного учета (FIFO) или расчетного распределения в управленческих отчетах.
2. Если необходимо отслеживать возвратность и сроки — оптимально настроить серийный учет.
3. Если требуется гарантированная точность при работе с разными поставщиками — следует внедрить комиссионную схему или маркировку внутренними штрихкодами.