Как в 1С:Управление торговлей 11 настроить продажу товаров на розлив и на отрез (в литрах и метрах)?

Пользователь 1С v8.3 (Управляемые формы) 1С:Управление торговлей Управленческий учет Торговля и дистрибуция
← На главную

При автоматизации розничной и оптовой торговли часто возникает необходимость вести учет товаров, которые продаются не поштучно, а мерами длины, объема или веса. К таким товарам относятся автомобильные масла на розлив, кабельная продукция, шланги, металлический профиль и строительные материалы. У пользователей часто возникает вопрос: как правильно оформить такие позиции в программе 1С:Предприятие 8.3 Управление торговлей (редакция 11), чтобы система корректно списывала остатки, рассчитывала цены при дробных продажах (например, при покупке 1.35 метра шланга) и позволяла удобно проводить инвентаризацию?

В этой статье мы подробно разберем три основных метода организации учета мерного товара, начиная от самого простого базового функционала и заканчивая сложным учетом в независимых единицах измерения с помощью серийного учета.

Метод 1. Стандартный учет дробного количества в базовых единицах измерения

Рассмотрим самую распространенную ситуацию: нам необходимо продавать садовый шланг на отрез или моторное масло из бочки произвольными порциями. Минимальный шаг отпуска может быть любым (вплоть до миллиметров или миллилитров).

Для реализации этого сценария нам не потребуется вносить изменения в программный код. Платформа 1С:Предприятие 8.3 по умолчанию поддерживает математические операции с точностью до трех знаков после запятой (0.001). Это означает, что если базовой единицей измерения товара является Метр или Литр, мы можем без проблем продавать порции объемом 0.1, 0.5, 1.25 или даже 0.005 от базовой единицы.

Разберем настройку по шагам:

  1. Перейдем в раздел НСИ и администрирование — Классификаторы номенклатуры — Единицы измерения и убедимся, что в системе присутствуют необходимые единицы (метр, литр, килограмм). Если их нет, добавим их из системного классификатора ОКЕИ.
  2. Создадим новую карточку номенклатуры (например, "Шланг поливочный").
  3. В поле Единица хранения выберем значение м (Метр). Именно в этой единице будут храниться все остатки на складах и рассчитываться себестоимость.
  4. Установим цену для данного товара. Перейдем в документ Установка цен номенклатуры и укажем цену за 1 метр (например, 150 рублей).

Проанализируем, как система будет вести себя при продаже. Когда клиент просит отрезать 1.35 метра шланга, менеджер или кассир в документе продажи (или в рабочем месте кассира — РМК) выбирает этот шланг и в поле "Количество" вручную указывает значение 1.35. Программа автоматически производит расчет стоимости по внутреннему алгоритму:


// Внутренний расчет стоимости позиции в табличной части документа
СуммаПродажи = Округлить(Количество * Цена, 2);
// В нашем примере: 1.35 м * 150 руб = 202.50 руб

При проведении документа списания со склада спишется ровно 1.35 метра. На складе останется корректный дробный остаток. Никаких дополнительных округлений делать не нужно, система "тупо занимается математикой", как справедливо отметили специалисты на форуме.

Метод 2. Использование упаковок для продажи фиксированной тары

Выясним причину, почему стандартного метода в метрах или литрах иногда бывает недостаточно. Представим, что мы торгуем моторным маслом. Мы можем продавать его на розлив по литрам, но также у нас на складе есть запечатанные канистры по 1 литру, 4 литра и бочки по 200 литров. Если завести их как разные номенклатурные позиции, мы запутаемся в остатках.

Для решения этой задачи рассмотрим подробнее механизм Упаковок номенклатуры:

  1. В карточке номенклатуры "Масло моторное 5W-40" укажем базовую единицу хранения — л (Литр).
  2. Включим использование индивидуального набора упаковок для данного товара.
  3. Создадим упаковки с соответствующими коэффициентами пересчета:
    • Упаковка "Канистра 1л" — коэффициент 1;
    • Упаковка "Канистра 4л" — коэффициент 4;
    • Упаковка "Бочка 200л" — коэффициент 200.

При поступлении товара мы можем приходовать масло бочками (указывая в документе упаковку "Бочка 200л"), а продавать его как целыми канистрами по 4 литра, так и абсолютно произвольным дробным количеством литров на розлив (указав количество 1.5 и единицу измерения л). Система сама пересчитает остатки на складе в единую базовую единицу — литры. Для быстрого развертывания этой модели учета на большом ассортименте товаров подойдет обработка для автоматического группового создания упаковок номенклатуры.

Метод 3. Учет в двух независимых (непересчитываемых) единицах измерения (Серии)

Теперь разберем более сложную и интересную ситуацию, которая часто встречается при торговле кабельной продукцией или шлангами высокого давления. Кабель поставляется от завода-изготовителя в бухтах (барабанах). При этом каждая бухта уникальна: в одной может быть намотано 150 метров кабеля, во второй — 148 метров, в третьей — 152 метра. У нас нет постоянного коэффициента пересчета между штуками (бухтами) и метрами.

Если мы будем вести учет просто в метрах, мы потеряем информацию о том, какими именно кусками мы располагаем. Клиент может попросить отрезать цельный кусок длиной 130 метров. По данным системы у нас числится 160 метров кабеля, но фактически этот остаток состоит из двух разных бухт по 80 метров. Отрезать 130 метров цельным куском мы не сможем.

Для решения этой проблемы в «1С:Управление торговлей 11» применяется методика ведения учета в двух независимых единицах измерения с помощью функционала Серий номенклатуры, где серия выступает в роли идентификатора конкретного экземпляра (бухты или рулона).

Настроим этот функционал по шагам:

  1. Откроем настройки вида номенклатуры для кабельной продукции. Установим флаг Использовать серии.
  2. Настроим Политику учета серий. Нам необходимо выбрать тип политики Учет индивидуальных экземпляров или настроить политику так, чтобы серии идентифицировали конкретные бухты/рулоны. Укажем, что серии заполняются при планировании отгрузки, при приемке и при внутреннем товародвижении.
  3. В карточке номенклатуры базовой единицей хранения укажем м (Метр).
  4. При оформлении документа Приобретение товаров и услуг при поступлении новой партии кабеля мы указываем общее количество метров (например, 300 метров). После этого переходим в окно регистрации серий и создаем две уникальные серии:
    • Серия №1 (Бухта 1) — количество 140 метров;
    • Серия №2 (Бухта 2) — количество 160 метров.

При такой настройке в любых складских отчетах (например, в отчете Ведомость товаров на складах с детализацией по сериям) мы будем наглядно видеть структуру нашего склада:


Номенклатура: Кабель силовой NYM 3x2.5
-- Всего на складе: 300.000 м
   -- Серия (Бухта) №1: 140.000 м
   -- Серия (Бухта) №2: 160.000 м

При продаже менеджер выписывает клиенту необходимое количество метров и прямо в документе выбирает, из какой конкретно серии (бухты) будет производиться отрез. Если клиент заказывает 50 метров, мы выбираем Серию №1. Программа списывает 50 метров именно с этой бухты, и ее остаток становится равным 90 метрам. Для оперативного контроля и анализа таких остатков в стоимостном выражении можно использовать отчет для вывода остатков товаров с детализацией по сериям и ценам.

Особенности работы с неликвидными остатками и "огрызками"

Проанализируем важный практический нюанс. В процессе отрезания кабеля или шланга неизбежно образуются мелкие остатки (так называемые "огрызки" длиной 10-15 сантиметров), которые уже невозможно продать покупателям. В системе они продолжают числиться на остатках, искажая реальную картину.

Для поддержания актуальности данных на складе необходимо периодически проводить инвентаризацию и списывать накопившиеся неликвидные остатки. В программе 1С:УТ 11 это реализуется с помощью следующих шагов:

  1. Создаем документ Пересчет товаров (в рамках инвентаризационной кампании).
  2. Выявляем фактические остатки мерного товара по каждой серии (бухте).
  3. Если по данным системы в бухте числится 0.15 метра, а фактически этот кусок выброшен, в графу "Факт" вносим значение 0.
  4. На основании пересчета система автоматически сформирует документ Списание недостач товаров, который спишет данные затраты на финансовый результат предприятия.

Используя предложенные методики, вы сможете гибко настроить учет абсолютно любых мерных товаров в программе «1С:Управление торговлей 11» без привлечения программистов и дорогостоящих доработок конфигурации.

← На главную