← На главную

При розничной торговле алкогольной продукцией и пивом предприятия часто сталкиваются с ситуацией, когда одна и та же товарная позиция (например, популярные марки пива или водки) разливается на разных заводах одного холдинга. Согласно международным правилам GS1, производитель присваивает продукции единый потребительский штрихкод EAN-13. Однако в системе ЕГАИС каждому филиалу присваивается отдельный FSRAR_ID и формируется свой собственный Алкокод.

В результате при сканировании одного штрихкода на кассе учетная система должна правильно определить, остаток какого именно завода списывать. Разберем по шагам, как выстроить архитектуру учета в конфигурациях 1С (на примере 1С:Розница и 1С:УНФ), чтобы исключить ошибки кассиров и избежать ручной перемаркировки бутылок.

Причина возникновения коллизии

Проанализируем природу проблемы. Для потребителя бутылка пива «Балтика №3» объемом 0.5 л из Тулы и Санкт-Петербурга — это один и тот же товар с одинаковым штрихкодом. Для учетной системы ЕГАИС это две абсолютно разные позиции с индивидуальными кодами АП (Алкокодами). Если заводить под каждый завод отдельную карточку номенклатуры с одинаковым штрихкодом, то при сканировании на кассе возникнет диалоговое окно выбора («множественный выбор»), что неизбежно приведет к ошибкам персонала и пересорту в разрезе заводов.

Способ 1. Использование механизма характеристик номенклатуры

Оптимальным решением на уровне справочников 1С является связь «один ко многим» через механизм характеристик номенклатуры. Рассмотрим правильную настройку этой схемы:

1. В карточке номенклатуры создаем одну общую позицию (например, «Пиво Светлое 0.5 л»).
2. Присваиваем этой карточке единственный заводской штрихкод EAN-13.
3. Включаем для данного вида номенклатуры учет по характеристикам.
4. Создаем характеристики под каждый завод-производитель (например, «Завод Тула», «Завод СПб», «Завод Самара»).
5. В рабочем месте Сопоставление номенклатуры ЕГАИС сопоставляем входящие алкогольные коды из ТТН ЕГАИС не с разными карточками товаров, а с одной карточкой, но с разными ее характеристиками.

Такой подход позволяет хранить остатки в разрезе фактических заводов-изготовителей для корректной сдачи алкогольных деклараций и ведения регистров ЕГАИС, не дублируя основные карточки номенклатуры.

Способ 2. Автоматическое списание немаркируемой продукции (пива) по методу ФИФО

Для немаркируемой продукции (фасованное пиво, пивные напитки, сидр) кассир физически не может и не должен выбирать завод-производитель вручную по буквенному коду на крышке или этикетке. Рассмотрим, как автоматизировать этот процесс в учетной системе:

1. На кассовые POS-терминалы выгружается единая позиция номенклатуры с заводским штрихкодом EAN-13 и единым кодом (SKU).
2. При продаже кассир считывает только стандартный штрихкод, продажа регистрируется без остановки процесса обслуживания покупателей.
3. В бэк-офисе при закрытии кассовой смены и формировании документа Отчет о розничных продажах запускается регламентное списание алкоголя с регистра ЕГАИС.
4. Документ Акт списания ЕГАИС (с причиной «Реализация») автоматически распределяет списанные объемы по доступным положительным остаткам Алкокодов по методу ФИФО (в хронологическом порядке их поступления от поставщиков).

Поскольку пиво продается непрерывным потоком, метод ФИФО гарантирует, что партии списываются по очереди поступления, минимизируя расхождения остатков ЕГАИС с фактическими данными на складе.

Способ 3. Особенности работы с маркируемым крепким алкоголем

Для крепкой алкогольной продукции и вин ситуация решается иначе, так как каждая единица маркируется акцизной или федеральной специальной маркой (ФСМ). Разберем специфику работы с марками:

1. При продаже кассир сканирует потребительский штрихкод EAN-13, а затем марку DataMatrix / PDF417.
2. В современных версиях 1С:Розница реализован прямой поиск номенклатуры по марке без обязательного предварительного сканирования EAN-13. Марка содержит уникальный идентификатор, который однозначно идентифицирует бутылку в регистре Акцизные марки ЕГАИС.
3. Если продажа оформляется через внешнюю POS-систему (например, ПО «Штрих-М» с текстовым файловым обменом), марка фиксируется в отчете о продажах отдельной транзакцией. При загрузке отчета в 1С обработка загрузки считывает марку и сопоставляет ее с нужной характеристикой или номенклатурой по данным регистра сведений сопоставленных марок.

Рекомендации по инвентаризации и выравниванию остатков

При использовании метода ФИФО периодически могут возникать небольшие отклонения между фактическим производителем на полке и остатком по регистру ЕГАИС (например, если покупатель взял бутылку из более новой партии). Для поддержания порядка выполняем следующие действия:

1. Проводим плановую инвентаризацию алкогольной продукции.
2. Сверяем фактические остатки в разрезе производителей с данными регистра остатков ЕГАИС.
3. Для устранения пересорта формируем документ Корректировка остатков ЕГАИС, списывая излишки по одному Алкокоду и ставя на баланс продукцию по корректному Алкокоду в пределах разрешенных регулятором лимитов.

Использование связки «единая карточка + характеристики + автосписание по ФИФО» полностью снимает необходимость ручной оклейки бутылок внутренними стикерами и исключает человеческий фактор на кассовом узле.